Новогодние праздники в странах Азии – традиции и интересные обычаи | РАСПП

В преддверии новогодних каникул предлагаем немного отойти от серьезных тем и погрузиться в приятную праздничную атмосферу, а заодно и подробнее узнать о том, как новогодние праздники отмечают в азиатских странах.

Мы, россияне, начинаем готовиться к Новому году уже с конца осени – на витринах магазинов появляются праздничные товары, в кафе и ресторанах тематические блюда, а в квартирах – нарядные елки. Вокруг царит волшебная атмосфера и предпраздничная суета, каждый старается подобрать самые красивые украшения для своего дома и выбрать лучшие подарки для друзей и близких.

В Европе и Америке ситуация подобная, только там главным праздником является Рождество, а майонезные салаты на застолье сменяются на индейку, имбирные печенья и пудинг.

Азиатские страны, в отличие от нас, отмечают Новый год по лунному календарю и традиции там совершенно иные. Приходится праздник во второе новолуние после зимнего солнцестояния, между 21 января и 20 февраля, то есть даты у него плавают из года в год.

Естественно, в разных азиатских странах Новый год отмечается по-разному, но есть и схожие моменты.

Перед Новым годом принято убираться в доме начисто, выкидывать ненужные вещи и отдавать долги. Дарят в основном деньги в красном конверте — такой подарок говорит об уважении и доверии.

Дома обязательно украшаются, при чем, как правило, в красной цветовой гамме. Так китайская древняя легенда гласит: монстры боятся этого цвета. Потому алые фонарики и гирлянды не только символизируют удачу, но и отпугивают злых духов. В Японии с той же целью по углам комнат разбрасывают соевые бобы или арахис. Иногда даже устраивают домашние или школьные представления: в них дети надевают маски мифических монстров и кидаются бобами.

В Корее украшению дома отводят меньше времени. В этот день обычно навещают могилы предков и дом родителей. При встрече в лунный Новый год необходимо кланяться старшим родственникам. Тут не принято ставить ель. Вместо нее в дом приносят букеты. Популярны орхидеи, цветы персика или сливы, пионы, веточки вербы и нарциссы.

Иногда перед входом в жилище ставят миниатюрные апельсиновые деревья. Каждое растение имеет свое значение: богатство, честь, невинность, мудрость, удача. С помощью подарочного букета можно признаться в любви, пожелать здоровья или даже сделать предложение руки и сердца.

В канун Нового года обязательно проходят шоу фейерверков. Считается, что громкие звуки от петард и салютов отгоняют беду.

Еще одним традиционным развлечением являются уличные театральные представления. Так в Японии и Китае проходят пляски Льва и дракона – двух самых могущественных существ. В таких танцах используется гигантская кукла ящерицы-дракона, которая управляется несколькими десятками человек, а вот Льва изображают только 2 артиста в одном костюме. На Востоке верят, что такой танец приносит удачу и финансовое благополучие.

Также в этих двух странах ближе к полуночи в небо запускают красные фонарики, загадывая желание. В Корее на праздничные гуляния надевают ханбок — национальную нарядную одежду. Корейцы проводят время за настольными играми, запускают воздушных змеев, играют в футбол «чеги чхаги» и проводят эстафету «юннори».

Что едят в странах Азии на Новый год?

Как и у нас, в Азии Новый год считается семейным праздником, поэтому он сопровождается ужином в кругу самых близких. Этот ритуал укрепляет семейные узы. В Китае его называют «цзюэдзя». На стол ставят спринг-роллы, пельмени цзяоцзи, рыбу и сладкие рисовые кексы ниангао. В Японии загадывают желание, откусывая ролл эхо-маки.

В Корее варят ттоккук — суп с пирожками из клейкого риса. Корейцы верят, что он продлевает жизнь на год. Еще готовят чон — блинчики с разнообразной начинкой. Самые распространенные — с кимчи, корейской острой капустой, и с морепродуктами. Из сладкого в Корее подают сладкий рис яксик с орехами и финиками и медовые пирожные ягва.

Во всех странах Азии на лунный Новый год едят что-то круглое, будь то пельмени вонтоны, роллы или лепешки. Во Вьетнаме это рисовые пироги со свининой и бобами мунг, а в Гонконге — мандарины. Круг на Востоке ассоциируется с цельностью и достатком. Также популярны блюда с лапшой: она символизирует долголетие.

Европейский Новый год и Рождество в странах Азии

Рождество в странах Азии отмечается как бы за компанию с Западом. Внешне оно фактически не отличается от обычного Рождества, только там в него не вкладываются религиозные смыслы и проходит оно значительно скромнее.

Этот день принято уже проводить не с семьей, а в компании друзей, посещая рестораны, бары и иные развлекательные заведения. На площадях устраивают рождественские ярмарки, украшают города венками, свечами, гирляндами и фигурками Санта-Клаусов и оленей.

А вот европейский Новый год в Азии – это фактически дубль Рождества, поэтому ему внимания почти не уделяется. В этот день проводятся большие концерты, салюты и другие развлекательные мероприятия, которые посещают свободные от своих личных забот граждане, чаще всего молодежь.

Исключением тут, пожалуй, является только Япония, где ночь с 31 декабря на 1 января — большой праздник. Как и перед лунным Новым годом, люди тщательно убирают дом, а перед входом ставят композиции из веток сосны и бамбука. Здесь принято загадывать желание с помощью безглазой красной неваляшки дарумы. О начале нового года в Японии оповещают 108 ударов колокола: ровно столько забот обременяют человека, по японскому поверью. Каждый удар прогоняет одну заботу, и человек освобождается. Утром японцы ходят в храм, чтобы вновь загадать желание и помолиться.